Mechanizmy adaptacyjne umożliwiające życie bakterii w wysokich temperaturach

Abstrakt

Z antropocentrycznego punktu widzenia, środowiska cechujące się wysokimi temperaturami opisywane są jako ekstremalne. Pierwotnie uważano, że są one zbyt niekorzystne dla rozwoju życia, jednakże wiele badań naukowych dowiodło, iż istnieje spora grupa mikroorganizmów, które mogą przetrwać w tak trudnych warunkach. Jednakże aby było to możliwe, organizmy te wykształciły wiele mechanizmów i strategii ochrony komórki przed niekorzystnymi warunkami środowiska. Zaliczyć tu można: produkcję białek szoku cieplnego, stabilizację struktury DNA, błyskawiczną resyntezę ATP, aminokwasów i innych termolabilnych składników komórki, syntezę trehalozy i innych cząsteczek stabilizujących struktury komórkowe, zwiększoną syntezę specyficznych proteaz, zastąpienie nukleotydów nikotynamidowych przez stabilniejszą ferredoksynę czy zmianę ekspresji genów w komórce. Enzymy produkowane przez mikroorganizmy termofilne są obecnie źródłem intensywnych badań, głównie ze względu na swoje wyjątkowe właściwości i szerokie zastosowanie w przemyśle.