SŁOWO WSTĘPNE ? AKTUALNE PROBLEMY ZDROWOTNE W ŚWIETLE NAUK O ŻYWIENIU CZŁOWIEKA

Autor

• Joanna Gromadzka-Ostrowska Zakład Fizjologii Żywienia Katedra Dietetyki Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie