Kazimierz Funk - naukowiec na miarę naszych czasów

Autor

• Małgorzata Stachoń Katedra Dietetyki, Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Nowoursynowska 159c, 02-787 Warszawa, Polska
• Katarzyna Lachowicz Katedra Dietetyki, Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Nowoursynowska 159c, 02-787 Warszawa, Polska